今日のパンは
2007年 04月 23日
今日は朝からパンを焼く日曜日になりました。 旦那さんは朝からゴルフで居ないし、外は寒くて風が強いので出かける気分ではないしね。ケンボウは外に行きたそうだけど、こんな風が強くちゃ目が開けられないよ。
今日のパンは全粒粉が入った生地(粉900g)でアレンジ3種。
これはケンボウ用にシンプルな丸パン。 今日のお昼用にマヨネーズとネギをトッピングしたハムロール。 明日の朝ご飯用にチーズとバジル入りの丸パン。
焼きたてパン、ケンボウは2個半食べておりました。 相変わらずよく食べるやつです。
次に焼いたのがバターたっぷり、卵入りのパン、こちらも粉900g。 三分の一はロールパンに、残りはシートを巻き込み型に入れて焼きました。半分はイチゴシート入り、半分はフリーズドライのパイナップルで作ったパイナップルシート入り。 イチゴシート入り。 パイナップルシート入り。酸味がちょっとあって美味しい。
日曜日もアッと言う間に終ってしまった~。
焼きたてパン、ケンボウは2個半食べておりました。 相変わらずよく食べるやつです。
次に焼いたのがバターたっぷり、卵入りのパン、こちらも粉900g。 三分の一はロールパンに、残りはシートを巻き込み型に入れて焼きました。半分はイチゴシート入り、半分はフリーズドライのパイナップルで作ったパイナップルシート入り。
日曜日もアッと言う間に終ってしまった~。
by pinpoco | 2007-04-23 16:02 | イーストのパン