カツオ美味い!!!
2009年 05月 31日
今日食べたおやつは、何とおねーちゃんとのコラボなのです。
先日、ナパに住むおネーチャンの所へ行った時にいろいろお持ち帰り品が。
はい、ネーチャンは料理上手なので冷凍庫に眠るあらゆる保存食をもらって来ました。
でもって、これも。
そうです、シュー皮です。
ネーチャン家の冷凍庫にはシュー皮が沢山入ってたんです。
(なんでも、失敗作らしい・・・レストランで仕事するお姉ちゃんが初めて焼いたシューらしいけどね)
私的にはどこが失敗??って思うんですけどね、やっぱり商売用は違うんですね~。ま、沢山もらえて私は嬉しかったけど!!
中身は餡子と抹茶クリーム。 けちって抹茶はちょっとしか入れなかったのが心残り。でも、美味しかった~~。 半分だけ食べるつもりが1個食べてしまった!!
おネーチャン、ご馳走様!!!
さてさて、夕食は朝から楽しみにしてたカツオのタタキでした!!
外は明るいですが、7時頃なんですよ。
この鰹のタタキは旦那さんがゲットしてきた物なんですが、日本から直送されたもので物凄く美味しい!!
何でも、お茶の葉で燻してあるらしいです。 そのせいか、臭みがなくて本当に美味しい。油ものっていて、最高でした。 2本ゲットしてきたので、また残りの1本を今度食べるのが楽しみだな~。
幸せな夕食タイムでした、旦那さんありがとう~~~♪
先日、ナパに住むおネーチャンの所へ行った時にいろいろお持ち帰り品が。
はい、ネーチャンは料理上手なので冷凍庫に眠るあらゆる保存食をもらって来ました。
でもって、これも。
そうです、シュー皮です。
ネーチャン家の冷凍庫にはシュー皮が沢山入ってたんです。
(なんでも、失敗作らしい・・・レストランで仕事するお姉ちゃんが初めて焼いたシューらしいけどね)
私的にはどこが失敗??って思うんですけどね、やっぱり商売用は違うんですね~。ま、沢山もらえて私は嬉しかったけど!!
中身は餡子と抹茶クリーム。 けちって抹茶はちょっとしか入れなかったのが心残り。でも、美味しかった~~。 半分だけ食べるつもりが1個食べてしまった!!
おネーチャン、ご馳走様!!!
さてさて、夕食は朝から楽しみにしてたカツオのタタキでした!!
外は明るいですが、7時頃なんですよ。
この鰹のタタキは旦那さんがゲットしてきた物なんですが、日本から直送されたもので物凄く美味しい!!
何でも、お茶の葉で燻してあるらしいです。 そのせいか、臭みがなくて本当に美味しい。油ものっていて、最高でした。
幸せな夕食タイムでした、旦那さんありがとう~~~♪
by pinpoco | 2009-05-31 23:40 | 好きな食べもの